Poczytaj o Cieszynie
Najmocniej pechowym obiektem w Cieszynie były wg społecznego przekonania podcienia przy kamienicy na rogu ul. Głębokiej oraz Olszaka.
Najsmaczniejszego murzina, bo taką nazwę posiada tradycyjny wypiek cieszyński, można zjeść podczas. A co skrywa się pod tym określeniem? Ciasto drożdżowe wykonane w kształcie niewielkiego bochenka z szynką wędzoną lub białą kiełbasą w środku. Przeważnie każdy mieszkaniec, począwszy od pana domu a skończywszy na pomocy domowej otrzymywał swojego murzina, którym razem z różnymi specjałami kuchni cieszyńskiej potrafił się delektować do woli. To właśnie Cieszyn historia.Największe strumień dochodu cieszyńskich mieszkańców i całego miasta przez wieki stanowiła produkcja i sprzedaż trunków, generalnie piwka oraz wina. Podczas 2 poł. piętnastego wieku mieszkańcy uzyskali od cieszyńskich książąt prawo wyłączności obracania wymienionymi alkoholami w mieście i okolicznych wsi w obrębie 1 mili. Prawa te przysługiwały tylko właścicielom uprzywilejowanych tzw. wielkomieszczańskich domów. Największe przychody przynosiła produkcja wina sprowadzanego przede wszystkim z Węgier i Moraw. W tysiąc pięćset siedemdziesiątym trzecim r. w zamian za pieniądze na zapłatę zaległości miejskich władze Cieszyna odstąpiły prawo sprzedaży wina bractwu winnemu, (sto dziesięć osób, które nabyły tzw. listy winne). W XVIII wieku najmocniej rozpowszechnionym trunkiem stały się tzw. Roso lisy, wysokoprocentowe likiery produkowane z owoców róży. W XIX oraz XX wieku w Cieszynie firma Maurycego Fasala produkowała słynną fasalówkę. Właśnie tak wyglądała Uniwersytet Śląski Cieszyn.Najładniejszymi roślinami zakwitającymi w Cieszynie wczesną wiosenką są magnolie. Z ponad 125 odmian tego drzewa, w cieszyńskich ogródkach można spotkać 4. Najprawdopodobniej sprowadzono je na początku XIX wieku, a utrzymywanie w ogródku takiego drzewa było okazem wyższości. Dzisiaj są ozdobą wielu ogrodów i parków po obu stronach rzeki Olza.Najbardziej pechowym miejscem w Cieszynie były wg powszechnego przekonania podcienia przy kamienicy na rogu ul. Głębokiej oraz Olszaka. Przejście pod nimi gwarantowało nieszczęście, na przykład studentom podczas egzaminu. Te tzw. diabelskie lauby zburzono podczas budowy nowego budynku rodziny Gorgoszów w 1912 roku. Najczęściej jedzonym deserem w miasteczku Cieszyn jest pochodzący z kuchni Austrii strudel z jabłkami (czasem z serem lub makiem), który można podawać na ciepło, na zimno, z bita śmietaną i lodami lub tylko posypany pudrowym cukrem.
Tagi: czeski cieszyn ciekawostki historia olza cieszyn miasto cieszyn historia cieszyna miasto
Artykuły o podobnej tematyce:
łódzki portal
łódź forum
łódzkie forum
łódzki portal
łódzkie forum
Aktywność robotów sieciowych: Google: 9, MSN: 0, Yahoo: 4